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깻잎 양념장은 깻잎을 더욱 맛있게 즐길 수 있게 해주는 고소하고 짭짤한 양념입니다. 밥반찬으로도 좋고, 다른 요리의 곁들이로도 훌륭합니다. 다음은 깻잎 양념장을 만드는 방법을 자세히 설명드리겠습니다.재료 준비깻잎: 20장간장: 3큰술물: 1큰술다진 마늘: 1작은술설탕: 1/2작은술참기름: 1큰술깨소금: 1큰술고춧가루: 1/2작은술 (선택 사항)다진 청양고추: 1/2개 (선택 사항)다진 파: 1큰술양념장 만들기간장과 물 섞기: 작은 볼에 간장 3큰술과 물 1큰술을 넣고 섞습니다. 이 기본적인 간장 베이스에 다른 재료들을 추가합니다.다진 마늘과 설탕 넣기: 간장에 다진 마늘 1작은술과 설탕 1/2작은술을 넣어 잘 섞습니다. 설탕은 간장의 짠맛을 조금 부드럽게 해주고, 마늘은 양념에 깊은 맛을 더해줍니다.참기..